11月24日下午，科教城食盐及食品安全工作会议在科教会堂1305会议室召开，科教城各院校后勤负责人及园区各重点餐饮单位主要负责人参加了会议。常州市食品药品监督管理局副局长贺东俊、常州市盐务局副局长尹海滨、科教城管委会副主任郜军参加会议并讲话。

　　会议介绍了常州市食盐安全的总体情况，通报了近三年发生在常州的影响食盐安全的案件，强调了餐饮单位加强食盐安全管理必要性。

　　会议专题部署了校园食盐安全治理专项行动工作。食盐安全关系到国计民生和社会稳定，各餐饮单位要加强食盐安全的自查自纠，一是要抓好源头管理，选择符合相关规定的资质齐全的合格供应商；二是要强化质量保证；三要确保供应安全，建立健全食堂安全管理制度并严格执行。

　　会议要求各餐饮单位必须高度重视食品安全管理，把好食材的采购关。科教城园区有10多万名在校师生和科技人员，社会关注度高，影响大。各餐饮单位要知难而进，强化食品安全责任意识；各单位要加强制度建设和执行，主管单位、出租方和餐饮单位都应当依法尽职，强化食品安全担当意识；食品安全必须常抓不懈、一丝不苟，各单位必须防微杜渐，强化食品安全风险防范意识；各单位每半年至少应组织一次事故应急处置演练，做到临危不乱，不断强化食品安全应急意识。

　　会议由科教城管委会副调研员路军方主持。

（安全生产管理处 严忠富）